为切实保障辖区群众食品安全,唐河县祁仪镇近日组织市场监管所、食安办等部门联合开展了散装食品安全专项检查行动。本次检查聚焦辖区内超市、农贸市场、食品零售店等重点场所,重点排查散装食品的进货渠道、储存条件、标签标识及卫生状况。
检查过程中,执法人员严格核查经营者是否落实索证索票制度,确保食品来源可追溯;对散装食品的储存环境进行细致评估,要求防尘、防蝇设施完备,避免交叉污染;同时检查食品标签是否清晰标注产品名称、生产日期、保质期等信息,保障消费者知情权。对发现的部分商家存在标签不规范、防护措施不到位等问题,现场下达整改通知书,限期整改到位。
祁仪镇市场监管所负责人表示,将持续加强散装食品常态化监管,通过定期巡查与随机抽检相结合的方式,压实经营者主体责任。此次专项检查共出动执法人员28人次,检查食品经营单位53家,现场整改问题17处,立案查处2起。下一步,该镇将开展食品安全知识宣传培训,提升商户诚信经营意识,共同守护群众“舌尖上的安全”。